Котовский Г. (2 книги) - Перцовки, настойки на перце, а так же Ореховый бум. Настойки, ликеры. На водке, самогоне, виски.

GuDron

golo.pro
Команда форума
Регистрация
28.01.2020
Сообщения
1 451
Реакции
356
Баллы
83
Сайт
dumpz.ws
Native language | Родной язык
Русский
Господа предлагаю вашему вниманию сразу две очень хорошие и хорошо иллюстрированные книги

f8ac453c65e1.jpg

Перцовки, настойки на перце. Горькие, полусладкие, слабоградусные настойки с перцем на спирте, водке, самогонном дистилляте

Книга подготовлена на основе практической переработки существовавших ранее и созданных новых рецептов перцовок (88 рецептов), представлено описание наиболее часто встречаемых ингредиентов данных настоек. Найденные в русской классической литературе факты употребления перцовок изложены в хронологическом порядке в небезынтересной, надеемся, для читателя форме. Приводятся обзоры составов и рецептур перцовок, производимых как в советское время, так и в современный период.

Год издания: 2016
Автор: Григорий Котовский
Жанр или тематика: Напитки
Издательство: Издательские решения
ISBN: 9785448352706
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 98

e9d7f2a7961b47045226ce09998efeff.jpg
Ореховый бум. Настойки, ликеры. На водке, самогоне, виски

Популярность спиртных напитков на орехах набирает все большие обороты. Известные блоггеры удивляют все более изысканными рецептами настоек на все более экзотичных орехах. А перечислять полезные свойства орехов не хватит отдельной «толстой» книги. Данное издание «Ореховый бум. Настойки, ликеры» раскрывает тему приготовления спиртосодержащих напитков на основе орехов и их составляющих (скорлупа, перегородки).

Год издания: 2019
Автор: Григорий Котовский
Жанр или тематика: Напитки
Издательство: Издательские решения
ISBN: 9785449678416
Язык: Русский
Формат: RTF/PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 38

 
197 953Темы
634 923Сообщения
3 618 386Пользователи
Grogus23Новый пользователь
Верх