Разные журналы по кулинарии

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
52b47ad0ff13.jpg

Название: Сучасна кухня
Номер: № 5-6 травень-червень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 89 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви. Тут є рецепти по розділах:
«Король сезону»: спаржа * "З понеділка по п’ятницю": «Про запас»: ревінь * «Родзинка смаку»: тріфль * «Практикум»: родинне свято * «Цікава страва»: капуста молода тушкована * «Експрес-подача» * «До свят і особливих нагод»: "у фокусі" -вершки * «Гастрономічні тонкощі»: тюфтельки * «Коронна страва»: закусочні пироги * «Вегетаріанцям» * «З записника профі»: великий обід на честь літа * «На кухні з майстрами»: «Продукт»: какао * «Добрі поради»: гриль * «Чоловіча кухня»: стейк * «У хорошій формі»: клітковина * «Кондитерська майстерня»: торт до свята * «Світ довкола столу»: світ на тарілці - В’єтнам * «Гостинець з-за моря»: в’єтнамський сувенір *

d o w n l o a d :
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
fa1608e0ecaf.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 5 (122) листопад, 2019
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 49,02 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: курячий рулет зі шпинатом, лаваш із секретом, кабачкові "човники", м’ясні пеньочки, лляний хліб, торт "Ківі", ін. * "На часі": середньовічний пікнік * "До свята": цукерки для матусі * "Актуально": фіалкова насолода * "Апетитні закуски": сирний рулет з м’ясом, пхалі, горіхова паста * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, бобові, зеленина, картопля, морква * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Дитяча кухня * "Заготівлі": із соснових шишок
Смачного!

d o w n l o a d :
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
340f4d56d080.jpg

Название: "Кулинария"
Номер: № 3 (81) март - 4 (82) апрель
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 26,88 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере № 3 - "Пасхальный выпуск": кулич с шампанским, пасхальные закусочные косички, "Розовая пасочка", творожная пасха "Сюрприз", пасхальный кекс с малиной и бананом, экзотический соленый кулич, сытная корзинка на Пасху, искрящиеся яйца, домашний сыр, закусочный "Наполеон", овощи с прованскими травами, луковые ракушки, грибы на гриле, салаты "Пасхальное яйцо", "Ласточкино гнездо", "Весна на столе", "Муравейник",
В номере № 4: окрошка "Особенная", запеченный пельмени, "грузинчики", пирог-торт из лаваша, торт "Колибри", медово-маковый торт с манным кремом, ромовые бабы в банке, бисквитные конфеты с вишней и др.
*Рецепты для мультиварок - грибной суп с булгуром, сырный супчик, пирог "Чудо из манки", тефтели на минералке и другие интересные рецепты.

d o w n l o a d :
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
705b53ef98df.jpg

Назва: Кухарочка
Номер видання/рік: № 81 (9) 2019
Вид-во: ВІД "Діана+", ПП "Бялас Т.В."
Формат: pdf
ISSN: 2309-3145
К-ть стор.: 36
Розмір: 31,58 Мб
Мова: українська

«Кухарочка» - видання, присвячене кулінарії, безцінна помічниця в цій тонкій справі! Порадуйте свою родину найсмачнішими стравами, приготованими з любов'ю, рецептами здорового харчування!
Читайте у випуску:
* «Нові салатики»: салати з корейської та китайської кухні - морква по-корейськи, салати із солодкого перця, баклажанів, гарбуза * «Смаколики»: закуски з грибів та овочів, домашній сир із зеленню, плов із фруктами, гарбузовий пиріг, драчена з гарбуза, печеня в гарбузі та ін. *
Газета для дбайливих господинь "Хазяєчка":
«Худнемо зі смаком»: осінні дієти * «Поради психотерапевта»: сімейна криза * «Життєві історії» * «Рецепти Наталії Земної»: остеопороз, чим вивести камінці з жовчних протоків; гельмінтоз *
Наша "Кухарочка" - ваша найкраща помічниця на кухні!


d o w n l o a d:
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
7e7f39b27829.jpg

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 6 (111) червень /2020
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 41,09 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Овочево-ягідний мікс.
В н о м е р і :
Літо - пора кулінарних фантазій: супи, салати, закуски, основні страви, випічка * «Поради дієтолога» * «Рецепт на замовлення»: рататуй * «Школа декору»: банкейк - модний десерт у банці * МК: торт-безе "Павлова" * «Кулінарний екскурс»: смузі * «Духмяна випічка»: домашній хліб, пиріг, булочки * «Кулінарні шедеври» * «Напої»: полуничний лікер * «Дитяче меню» * Рецепти від читачів * «Вишивка»: алфавіт *

d o w n l o a d:
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
3a49b5a752d7.jpg

Назва: Роксолана-порадниця
Номер/рік: № 4 (41), 2020
Видавець: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-ть стор.: 36
Розмір: 49,77 Мб
Мова: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: «Варення». Кращі рецепти та корисні поради.
Готуємо варення з: абрикос, аґрусу, айви, аличі, винограду, вишні, груш, дині, кавуна, калини, малини, полуниці, смородини, ревеню, яблук, черешні, з моркви та кабачків тощо.
- Секрети приготування квіткового варення *
Смачного!

DOWNLOAD:
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
501d2b4bddfc.jpg

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 4 СВ, 2019
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 48,03 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Швидко. Просто. Економно":
- Закуски: жульєн із цукіні та грибами, кальмари тушковані, мариновані перепелині яйця, намазки *
- Салати: по-корейськи, "шуба", з яловичиною,... *
- Перші страви: суп-пюре з брюссельською капустою, рисовий суп-жульєн, литовський холодник, уха з червоної риби, ...*
- Другі страви: тушковані курячі сердечка у сметанному соусі, картопляні ньокі, кукурудзяна каша з шампіньйонами, булгур зі шпинатом та баклажанами, фаршировані патисони, ...*
- Сніданки *
- Несолодка випічка: конвертики з сиром, соленики, ...*
- Солодощі: крамбл літній, малиновий мус, біскоті, безе, морозиво, морквяний пиріг, ...*
Готуйте з задоволенням! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Смачного!


d o w n l o a d:
| | |
 

TTT22

Moderator
Регистрация
15.01.2009
Сообщения
3 383
Реакции
674
Баллы
113
Возраст
48
Native language | Родной язык
Русский
c56f193135b2.jpg

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 6 (123) червень, 2020
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 62,2 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: бойківська кухня (кляґаний сир, цвіклі, мачанка, книші, грибна юшка...) * Закрутки * "Апетитні закуски": курячий галантин з овочами, рієт із сардин та зелені * Феєрія салатів * Цікаві соуси * "А що на гаряче? - м’ясо, яйця, овочі, бобові, зеленина * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Дитяча кухня * "З усього світу": англійська кухня *
Смачного!

d o w n l o a d :
| | |
 
197 137Темы
634 107Сообщения
3 618 349Пользователи
bullj5112Новый пользователь
Верх