Поваренная книга проводника

Перед многими путешественниками встает вопрос ,чем питаться в поезде.
Казалось бы выход один- сьесть запасы курочки и переходить на бичпакеты с колбасой.
Но все же ,тем кто работает в поезде надо питаться получше,ибо через год-полтора гастрит точно появится.
Выкручивается кто как может.
Есть два варианта- у вас есть холодильник и микроволновка(Увы и то и другое предназначено для пользования проводником ,а не для пассажиров.Конечно многие закрывают глаза и позволяют греть и хранить продукты,но все же это дело проводника).
При этом варианте можно питаться вобщем то домашней едой, можно и морозить готовое -если рейс пара дней то хватит ,а можно и готовить на месте.
Делаются вобщем то все блюда начиная от супов заканчивая голубцами,даже требующие духовки.У меня выходила чудесная запеченая курица и картошка ,( 40-50 минут от решения делать до блюда на столике) почему то получающиеся хуже в домашних условиях.
Отдельная история если у вас не боле -мене новый вагон ,а добротный советский наследник "столыпина".
Тогда уже начинается применение специальных знаний для выживания.Качество пиши стремительно летит вниз,но все же бичпакетов и пюрешек не достигает.
Гречку и некоторые другие продукты готовят на титане-заливают горячей водой, закутывают и кладут на титан примерно на час.
Яйца варятся простым заливанием горячей водой пару раз.
Для самых упорных кулинаров в котельном отделении есть сухотопка-почти незаметная классическая печка с отрывающимся верхом.На ней можно готовить хоть весь рейс,были б дровишки.

0
https://golo.pro/%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b0/

Publication author

offline long ago

Dating_GrejurcetobaltentVap

0
Comments: 0Publics: 8572Registration: 03-06-2020

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Authorization
*
*
Registration
*
*
*
A password has not been entered
*
Password generation

Лучший способ для художников и создателей получить стабильный доход и общаться с поклонниками